Печенье рассыпчатое PDF Печать E-mail
Добавил(а) Keta   

Очень вкусное (при этом очень быстрое и легкое в приготовлении) печенье порадует любителей сладенького к чаю {#emotions_dlg.smile}

 

Ингредиенты:

2 желтка (можно брать сырые, а можно от свареных вкрутую яиц. Мне с вареными больше нравится. Кажется, что с ними печенье еще больше рассыпчатое)

0,5 стакана сахара

200 г сливочного масла

2 стакана муки

1 ч.л. разрыхлителя

 

Способ приготовления:

В миске растираем желтки с сахаром

 

до однородной массы

 

Выкладываем в миску масло, высыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто

 

Скатываем тесто в колбаску и заворачиваем в пищевую пленку. Ставим на 1 час в холодильник

 

Нарезаем тесто тонкими кружочками

 

Каждый кружочек обмакиваем во что душе угодно (или во что найдем под рукой {#emotions_dlg.smile}) Например, в мак с сахаром

 

или в кунжут (а можно ни во что не обмакивать, будет и так вкусно {#emotions_dlg.smile})

 

Выкладываем кружочки на противень

 

оставляем между ними расстояние, так как тесто может немножко подрасти

 

Выпекаем в предварительно разогретой духовке около 15 минут при температуре 180-200 градусов.

 

- * - * - * - * - * - * -

 

Разные варианты посыпок:

- подсолнечные семечки

 

- сливовое варенье, кунжут, какао+ванильный сахар

 

- мак+сахар, кунжут

 

- ничем не посыпанное печеньице - тоже очень вкусно!

 

Рецепты разного другого печенья можно посмотреть на форуме

 

Реклама

Реклама

Баннер

Погода

GISMETEO: Погода по г.Киев

Случайное изображение

IMG_9367.jpg

Гости

Flag Counter